Avete mai pensato di preparare una buonissima crema di formaggio fatta solo con ingredienti freschi e di qualità, ideale per farcire panini, spalmare sulle bruschette, o semplicemente da sgranocchiare con qualche tortillas?? Ora vi mostro quella che di solito faccio io e che piace tanto alla mia famiglia..
Ingredienti:
- 250 gr. di ricotta di pecora
- 100 gr. di formaggio spalmabile piccante
- 100 gr. di formaggio spalmabile al peperoncino
- Sale q.b.
- Un cucchiaio di paprika dolce
- Olio di semi di mais
Ecco tutti i nostri ingredienti..
Versiamoli tutti gli ingredienti in un recipiente, e aggiungiamo l'olio di semi di mais e aggiustiamo di sale q.b.
Frulliamo con il mixer ad immersione per alcuni minuti, cosi da amalgamare bene il tutto.
Ed ecco la crema di formaggio, potete accompagnarla con qualsiasi cosa vogliate, io per esempio ho voluto mangiarla insieme alle tortillas, ma come vi ho già detto potete farcire panini, allungarla con un pò di panna da cucina e farci delle scaloppine, insomma, in cucina ci vuole fantasia, quindi sta a voi decidere con cosa abbinare questa crema di formaggio!
Sito internet: http://www.oleificimataluni.com/oliodante/prodotto.php?id=5
...deve essere proprio una vera bontà!!! io non ho mai provato a farla, ma mi sono già segnata tutti i passaggi perchè la rifarò di sicuro e poi hai usato l'olio Dante che secondo me è il migliore in assoluto!!!
RispondiEliminaadoro i formaggi e sicuramente farò pure io questa gustosa crema al più presto!
RispondiEliminanooooooooo questa te la ruboooo!!!!!!!! mi serviva una salsina così!!!!
RispondiEliminaMa Bravaa... Troppo interessante questo articolo!!!!
RispondiEliminama che buone devono essere, io le immagino perfette sui crackers integrali!
RispondiEliminaDa provare assolutamente, mi piacciono i formaggi e le creme a base di questo ingrediente!!
RispondiEliminaInteressantissimo questo formaggio...ottimo post :)
RispondiEliminaE questa ce la segniamo.Non l'ho mai fatta in questo mdo e m'incuriosisce molto l'uso di quest'olio.
RispondiEliminaottima questa crema soprattutto per un aperitivo stuzzicante
RispondiEliminanon ho mai fatto in casa la crema di formaggio, mi incuriosisce molto provarla, seguirò questa tua ricetta! Grazie!!! kiss
RispondiEliminaSicuramente da provare e copiare. Poi con l'olio Dante tutto ha più sapore!
RispondiEliminaBuona questa salsa con olio Dante, diversa dal solito, da assaggiare.
RispondiEliminaBe' da provare assolutamente, complimenti
RispondiEliminaBellissima questa tua ricetta, mi piace la crema di formaggio, complimenti e grazie!
RispondiEliminama sai Zuzi che anche io la faccio così? provala anche col peperoncino...viene spettacolare coi nachos!
RispondiEliminabuona questa crema , che bontà la faròanche io.
RispondiEliminaQuesta crema deve essere buonissima, ottima idea ;)
RispondiEliminadeve essere davvero buona questa crema e molto adatta all'estate , te la rubo
RispondiEliminaWow che meraviglia!! Quanto mi piacerebbe provarli!!
RispondiEliminaDeliziosa come la proponi! Con le tortillas che io adoro sarà davvero super buona! Poi l'hai realizzata con un olio davvero eccezionale, chissà che gusto.
RispondiEliminaAnche questo mi sembra delizioso... ma poi questo olio è davvero buono
RispondiEliminaSembra davvero buona e poi l'olio Dante è una garanzia.
RispondiEliminasquisita questa crema al formaggio, davvero un ottimo accompagnamento per le tortillas o le patatine!
RispondiEliminaNon ho mai provato a fare la crema di formaggio in casa, solitamente la compro. Grazie perla dritta, baci
RispondiEliminasembra davvero ottima questa crema!proverò a farla anche io
RispondiEliminaAdoro iniziare le mie cene con qualche aperitivo sfizioso e per la prossima volta proverò a fare la tua crema! Ho già l'acquolina in bocca!
RispondiEliminabrava! una cremina davvero stuzzicante per aperitivi di classe!
RispondiEliminaquesta cremina di formaggio meriterebbe un bell'assaggio, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaOttima idea questa crema, segno subito la ricetta. Buon pomeriggio Daniela.
RispondiEliminache buona che sarà!
RispondiEliminabella idea!! molto spesso da esperimenti vengono fuori delle delizie uniche!! ci starebbe proprio bene adesso per l'aperitivo! laura
RispondiEliminache bella idea..la provo stasera...
RispondiEliminaun bacio
mm che bontà! hai avuto proprio una bella idea! davvero squisita!
RispondiEliminami ispira molto, grazie per la ricettina!
RispondiEliminama dai...che idea!!!! domani voglio provarla subito anche io...bravissima!
RispondiEliminaChe bravaaaaaa. Ottima idea, davvero. Da provare
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