venerdì 17 maggio 2013

*Fettine di melanzane all'aceto balsamino Guerzoni*

Questa ricetta mi piace un sacco!!ho voluto osare un pochino..non avevo mai provato le melanzane all'aceto balsamico, sono venute proprio buone. =) Ecco a voi la ricetta!!

Ingredienti
- 1 melanzana
- 2 pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
Olio extra vergine d'oliva q.b.
- Aceto balsamico Guerzoni


Tagliamo a fette non troppo fini la melanzana e mettiamola a cuocere in una padella con un filo di olio extra vergine d'oliva e aggiustiamo di sale q.b. 

Giriamo le fettine per farle cuocere anche dall'altro lato.

E nel frattempo che cuoce anche l'altro lato, tagliamo i pomodori, l'aglio e il prezzemolo.

Mettiamo il condimento nella padella e lasciamo cuocere il tutto per qualche minuto.

Adesso prendiamo l'aceto balsamico di modena bronzo Guerzoni ne versiamo q.b. e facciamo sfumare il tutto.


E le nostre melanzane all'aceto balsamo sono pronte. ^_^


Sito internethttp://www.guerzoni.com/

14 commenti:

  1. ma che bontà , un piatto raffinato e leggero, ma sopratutto salutare, grazie davvero utili i tuoi consigli

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  2. ..mamma mia che bontà!!!! devono essere davvero squisite...

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  3. Interessante!!! Da fare sicuramente...grazie per l'idea:)

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  4. complimenti per la ricetta,oggi le melenzane sono sulla tavola di molti a quanto leggo complimenti per il tuo brand

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  5. Le melanzane mi fanno impazzire.. Sono buonissime! Ottima ricetta.

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  6. Wowww! E' una ricetta interessante!Mai provate a fare le melanzane così!

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  7. Che buona ricetta e poi l'aceto balsamico lo trovo buonissimo!!

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  8. che bontà, mi hai dato una buona idea le preparo oggi

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  9. Adoro! Mi sa che questa, sempre quando non c'è fabio, lo schifato dall'aceto, me la faccio!

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  10. che delizia!
    se ti va passa a trovarmi: http://viviconvivi.blogspot.it/

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