*Preparazione delle Piadine Natural Food*

In questo post vi mostro come ho farcito le piadine che mi sono state gentilmente inviate dall'azienda http://www.tasteitalia.it/..

- Piada sfogliata gusto classico: 

- Ingredienti:
- Piada sfogliata gusto classico;
- Patatine fritte;
- Maionese;
- Ketchup;
- Sale q.b.;
Questa e semplicissima..basta friggere le patatine, salarle, e mescolare maionese e ketchup insieme, cosi da ottenere una salsina rosa. Prendiamo la nostra piada, aggiungiamo le patatine, la salsa e chiudiamola. ^_^

- Piada sfogliata 100% vegetale ai 5 cereali: 

- Ingredienti:
- Piada sfogliata 100% vegetale ai 5 cereali;
- 250 gr. di carne di manzo tagliata come se fosse kebab (io la compro dal macellaio);
- Salsa allo yogurt;
- Pomodorini;
- Insalata;
- Mozzarella; 
- Olio extra vergine d'oliva;
Facciamo cuocere la carne in padella con un filo di olio extra vergine d'oliva. Prendiamo la nostra piada, adagiamo la carne in mezzo, aggiungiamo la salsa allo yogurt, e chiudiamo la piada. Se volete potete aggiungere un contorno di verdure e mozzarella. Io sono golosissima, quindi ho aggiunto anche altra carne fuori dalla piadina.. =P

- Le specialità, piada di kamut: 

- Ingredienti:
- Le specialità, piada di kamut;
- Funghi champignon;
- Prosciutto cotto;
- 1 scalogno;
- Prezzemolo q.b.;
- Sale q.b.;
- Melanzane grigliate;
- Pomodori;
- Olio extra vergine d'oliva;
Prendiamo una padella antiaderente, aggiungiamo lo scalogno tritato e facciamo soffriggere,aggiungiamo i funghi e dopo averli cotti per quasi 10 minuti aggiungiamo il prezzemolo. Tagliamo il prosciutto cotto a fettine e poi a dadini piccoli, dopodichè versiamolo nella padella, e aggiustiamo di sale q.b. Prendiamo la piada e aggiungiamo i funghi su un lato, chiudiamo la piada, e come contorno aggiungiamo qualche fetta di pomodoro e di melanzana grigliata. 

- Le specialità, piada di farro:

- Ingredienti:
- Le specialità, piada di farro;
- Petto di pollo;
- Patatine fritte;
- Paprika q.b.;
- Erba cipollina q.b.;
- Farina q.b.;
- Sale q.b.;
- Olio extra vergine d'oliva;
- Salsa allo yogurt;
Tagliamo il petto di pollo a dadini, passiamolo nel nostro preparato di farina, sale, erba cipollina e paprika. Prendiamo una padella antiaderente, aggiungiamo un filo di olio e cuociamo il pollo, nel frattempo friggiamo anche le patatine. Prendiamo la nostra piada, da un lato mettiamo le patatine, e della'altro lato il pollo, nel mezzo della piada aggiungiamo la salsa allo yogurt, con un gambettino di erba cipollina.

Ecco come ho farcito queste deliziose piadine, mi sono piaciute tutte, l'unica pecca e che si rompono troppo facilmente, infatti in alcune foto se vedete le piadine rattoppate e proprio per questo motivo, ma questo non mi ha di certo fermato.. =P 

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