*Antipasto misto con i Funghi Valentina*

Quante volte vi è capitato di invitare qualcuno a cena o a pranzo e di preparare come prima portata un bell'antipasto??? bhé credo proprio a tutti..a me piace prepararlo anche semplicemente per la mia famiglia. Ma quando ci troviamo di fronte ad un pranzo o ad una cena importante, dobbiamo dare vita alla nostra fantasia e creare qualcosa di buono e di delizioso per iniziare alla grande..e io proprio l'altra sera ho preparato questo gustosissimo e delizioso antipasto, e i protagonisti sono i piccolini bio dell'azienda "Funghi Valentina".

Ingredienti:
- Funghetti piccolino bio
- Salame sardo
- Cipolline
- Prosciutto crudo
- Parmigiano reggiano
- Pomodorini ciliegino
- Grok al gusto deciso
- Crema di formaggio fatta in casa
- Crackers 
- Olive 

Disponiamo il salame, il prosciutto crudo, le cipolline, il formaggio e i funghetti nel nostro piatto da antipasto. 

Preparo un vassoio con la mia crema di formaggio fatta in casa (ve la farò conoscere in un'altro post =P) e aggiungo i crackers attorno alla crema. 

Per quest'ultimo antipasto occorrono 2 ingredienti, la crema di formaggio e i pomodorini ciliegino. Come potete vedere dalla foto, basta prendere un grok metterci sopra un pò di crema di formaggio e mettere su il pomodorino ciliegino, semplicissimo!

Ed ecco la mia tavola con tutti gli antipasti. ^_^ con pochi ingredienti si possono realizzare tantissimi mini antipasti, basta dare sfogo alla fantasia, e avrete degli ottimi risultati! I piccolini bio sono davvero deliziosi, sono stati i primi ad essere divorati, sono piaciuti proprio a tutti!

Sito internet: http://www.funghivalentina.it/prodotto_trasformato.php?p=23