*Freddi Dolciaria*

Preparatevi a sgranare gli occhi, vi sto per presentare una collaborazione super golosissima!!!!Come avete potuto leggere dal titolo, si tratta di dolci..

Ho il piacere di dedicare uno spazio tutto per l'azienda più golosa che ci sia.. 

La Freddi Dolciaria S.p.A.

Iniziata l'attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti. 

La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:

1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).

Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta). 

Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno

3°. Swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).

Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno

Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.

Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scelta;

questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione. 

Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.

Ora tenetevi pronti, perchè vi mostro cosa mi ha gentilmente inviato l'azienda, un pacco con tantissimi loro prodotti!! ^_^

Ecco cosa ho trovato dentro il mega pacco, ci sono tantissime delizie, e una parte della loro gamma di prodotti!! Andiamo a conoscerli insieme.. =)

- Tortine di pan di Spagna con cacao magro e crema al mango.
- Tortine di pan di Spagna con cacao magro e cioccolato in polvere.

- Merendine di Pan di Spagna preparate con yogurt e farcite alla fragola.
- Merendine di Pan di Spagna preparate con yogurt e latte.

- Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite con caramello e ricoperte al cacao magro.

- Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite al latte e ricoperte di lattecacao.

- Morbida torta al latte e noce di cocco.
- Morbida torta con cacao e cioccolato.

 - Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito con crema al gusto caffè e decorato con glassa al cacao magro.
- Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito con crema alla nocciola e decorato con glassa al cacao magro.

- Mini torta quattro strati, farcita con crema al mandarino.
- Mini tiramisù a quattro strati.
- Stracciatella e ricoperta con cioccolato bianco + fondente.

- Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito al latte e glassato con cioccolato bianco. 

- Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, con farcitura al latte - caffè e glassato con cioccolato al latte in fiocchi. 

- Soffice rotolo Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito al gusto di amaretto. 

Qui a casa non abbiamo saputo resistere alla tentazione, poi il pacco e arrivato giusto in tempo per fare merenda. ^_^

Abbiamo provato la tortina O'mamma con cacao e cioccolato, mio marito la descrive come cioccolatosa, e veramente unica, e farcita a 3 strati, come potete vedere non abbiamo badato a fette piccole, noi a casa siamo in 4, quindi 4 belle fette.. Ottima, gustosa e paradisiacaaaaaaa!!! Ho dovuto mettere sotto chiave le altre delizie, altrimenti ne avrebbero fatto razzia, sono dei prodotti fantastici, ottimi per iniziare bene la giornata con una ricca colazione, oppure a merenda, o anche per chi dopo cena a ancora un piccolo spazietto per il dolce, e diciamocelo, per questi dolci un posticino c'è sempre!!!! ^_^

Sito internet: http://www.freddi.it/

Pagina facebook: https://www.facebook.com/pages/FREDDI-Dolciaria/138415896241175?ref=ts&fref=ts