lunedì 2 novembre 2015

*Laltrapizza*

A casa non possiamo rinunciare alla pizza, quando ho voglia la preparo io, altrimenti l'acquistiamo in una pizzeria vicino casa. A volte però siamo stanchi della solita pizza e ci piace cambiare, infatti nel mio post di oggi vi presento un azienda nuova, originale, che ci propone un prodotto fresco, realizzato con prodotti semplici e naturali. Vi presento "Laltrapizza".

Officina Mediterranea è una giovane realtà nella ristorazione dell’alto Tirreno cosentino; un ristorante con un’invidiabile collocazione, di fronte all'isola di Dino, che si pregia di valorizzare i profumi e i sapori del territorio. Nato dal sogno di un appassionato del settore, Pino Gabriele e gestito con la collaborazione del figlio Biagio, il locale esprime quella curiosità operosa che porta ad esplorare sempre nuovi mondi culinari. La pizza è un cibo sacro per tutti gli italiani eppure tanti hanno difficoltà a digerirla al meglio. Un giusto mix di farine e un attento processo di lievitazione, a base di lievito madre con fermenti lattici, sono la chiave di svolta per aggiungere alla bontà la leggerezza. Un prodotto fresco fatto solo con ingredienti semplici e naturali: farine, acqua, sale, olio extravergine di oliva italiano, lievito madre. L’idea di realizzare questo prodotto nasce, per ottimizzare i tempi di attesa di una clientela che ha dimostrato di apprezzare con entusiasmo il prodotto. L’evoluzione naturale dell’idea è stata quella di proporre il prodotto a un’utenza più vasta: a rivenditori, ad operatori del settore e anche a privati consumatori. Perché è il prodotto ideale per tutti quelli che amano mangiar sano, nato da un genuino amore per la cucina.

Ed io ovviamente non potevo non provarla..l'altra sera per cena nessuno aveva voglia di cucinare..apro la dispensa e trovo Laltrapizza, guardo più giu e vedo che c'è anche qualche condimento, perfetto. Cena organizzata. Vi mostro come le abbiamo condite, non ci siamo sbizzarriti tanto con i condimenti, perchè volevano gustarci bene il prodotto base. 

1: sugo mozzarella e capperi.

2: sugo, mozzarella e tonno.

3: sugo, mozzarella, tonno, capperi e prosciutto cotto.

Non potete immaginare che delizia, è davvero buonissima..soffice, leggera e molto molto digeribile..l'abbiamo mangiata tranquillamente, senza sentirci appesantiti. Devo essere sincera, non ha nulla da invidiare alla classica pizza. A casa è piaciuta tantissimo a tutti, specialmente a mio marito che voleva addirittura divorarne 2..immaginate quanto può essere leggera!! E perfetta per chi non ha molto tempo per cucinare, bisogna solo farcirla e metterla in forno ed il gioco è fatto. Può essere consumata tutti i giorni, come una semplice focaccia, infondo basta arricchirla con pochissimi ingredienti, con un filo d'olio e qualche oliva, oppure con qualche filetto di acciuga e capperi. E molto versatile e si presta benissimo in cucina, si possono addirittura realizzare dei quadrati per creare dei mini aperitivi e assaporarli con gli amici! Insomma..dovete assolutamente provare questo prodotto per capire davvero di cosa sto parlando!!

Sito internet.
Pagina facebook.

43 commenti:

  1. non conoscevo questo prodotto, devo dire che è un ottima soluzione per evitare di fare l'impasto, devo proprio provarle, grazie per la segnalazione

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  2. Se mi dici che Laltrapizza è una validissima sostituta della pizza tradizionale che generalmente prepara il pizzaiolo, allora la devo assolutamente provare! Oltretutto io che vado sempre di corsa e non ho molto tempo per dedicarmi alla cucina mi rivolgo spesso a soluzioni pratiche di questo tipo.

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  3. Sembra leggerissima e sfiziosa! I miei bambini mangerebbero pizza tutti i giorni ma impastare e sporcare la cucina di farina non fa per me quindi trovo Laltrapizza un'invenzione geniale

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  4. davvero un ottima soluzione per chi ha ospiti a cena all'improvviso come capita spesso a me! Vado nel sito per vedere dove si compra.

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  5. Gustosissimi questi prodotti, ispirano davvero tante idee golose sai? Praticità e gusto tutto in uno!

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  6. Amo la pizza alla follia! Devo assolutamente provarle tutte! In particolar modo mi ispira sugo, mozzarella e tonno! Golosissima

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  7. Adoro la pizza... la mangerei tutti i giorni, soprattutto se fatta in casa!

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  8. Dove abito io, in pizzeria fanno delle ciofeche pazzesche :-(
    Magari anche io cercherò laltrapizza, ho speranze di mangiare finalmente una pizza come si deve.

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  9. io adoro la pizza e la mangio almeno una volta a settimana, questa non l'avevo mai provata ma devo farlo assolutamente

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  10. Pizza, pizza , pizza ...io adoro la pizza ! Ottime le tue , farcia stupende ma ottima anche l'idea di una base pronta e di buona qualità

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  11. La proverò come alternativa alla pizza che faccio col bimby che non mi piace molto.

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  12. che delizia questa pizza, sicuramente da provare. Mozzarella e capperi è una variante classica ma sempre ottima!

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  13. e a chi non piace la pizza!!! non conoscevo questo prodotto e voglio proprio provare anche perché è molto sbrigativo e all'ultimo minuto si può decidere di preparare una buona pizza

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  14. Sembra davvero super gustosa questa pizza, la devo assolutamente provare, anche perché è velocissima da preparare :D

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  15. Ho provato anche io queste pizze e le ho trovate buonissime, poi si può ottenere una gustosa pizza in pochissimo tempo, a casa adoriamo la pizza e non sempre ho il tempo per prepararle, con l'Altra Pizza ho risolto il problema!

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  16. Buona la pizza!Questa che ci presenti non la conoscevo,bello avere sempre a portata di mano LALTRAPIZZA,si prepara in un attimo e ti risolve il problema cena all'ultimo momento...tu hai fatto diverse varianti e sono sicura che cosi hai accontentato tutti in casa...ottima idea!

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  17. io amo la pizza sempre e comunque , questa sembra ottima devo provarla assolutamente

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  18. ancheio preferisco fare la pizza in casa, non conoscevo questo prodotto che sicuramente accorcia tantissimo i tempi! ti sono venute molto bene!

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  19. che bontà spesso la sera è l'ideale per una cena sbrigativa e poi si possono farcire a piacere

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  20. A casa mia la pizza non deve mai mancare, siamo dei veri divoratori, è veloce da preparare e da digerire, questa non la conosco ma voglio assolutamente provarla!

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  21. Ciao guardando queste foto mi hai fatto venire una gran voglia di pizza, complimenti a come l'hai farcite. Mi piacerebbe molto provare questo marchio.

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  22. La farcitura era davvero ricca..tonno pomodoro mozzarella capperi prosciutto, ma credo che senza l'Altrapizza il risutato non sarebbe stato lo stesso

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  23. Ottima idea per quando si ha fame e si vuole qualcosa di goloso da preparare all'ultimo minuto!

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  24. Wow che splendore, ottima cosa per me che sono una pizza addicted!

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  25. Anche io sono una pizza dipendente.... a casa, fuori, ovunque... Questo prodotto è un sogno... anche quando si rientra la sera tardi è un attimo preparare un'ottima pizza. Grazie, non lo conoscevo...

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  26. Ha un bellissimo aspetto! Molto invitante, sarebbe l'ideale per me quando sono all'università e non ho voglia di cucinare =) grazie :*

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  27. È una valida alternativa a quella congelata ed è sicuramente più genuina...

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  28. Amo la pizza che questa mi ispira davvero tanto...soprattutto se è facile da digerire visto che mio marito ha spesso problemi...devo assolutamente provarla grazie ♥

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  29. mi fa venire una fame! la proverei subito mi sembra buona

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  30. Adoro la pizza e quella che ci hai presentato è davvero fantastica! Gnam gnam

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  31. adoro mangiare la pizza soprattutto il sabato....e compro spesso l'impasto....ma questa base pizza mi ha incuriosita voglio proprio provarla

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  32. la voglio provare anch'io! risolve molti problemi di tempo questa base per pizza. ne ho provate altre ma non mi sono piaciute, questa già così a vederla in foto sembra molto buona

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  33. mi hai fatto venire una voglia matta di provare questa base x focaccia io poi la faccio spesso ottime ricette

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  34. Nemmeno io posso rinunciare alla pizza. Avere una base già pronta è davvero comodo da avere in casa

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  35. Amo pizze e focacce e spesso non c'è il tempo di prepararle in casa anche se molto semplice.. Questa è un ottima alternativa pratica, veloce e buona per non rinunciare mai nonstante il poco tempo!

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  36. e ma che bello! così e comodissimo,in un attimo si può organizzare una bella pizzata con amici! trovo questa idea bellissima devo assoutamente provarla grazie ^_^

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  37. mai provato questa delizia ,mi hai fatto venire voglia di provare questo prodotto..

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  38. Beh devo dire che è davvero comodo avere in dispensa una base pronta per soddisfare la voglia di pizza dell'ultimo minuto!

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  39. molto pratica, a volte rinuncio a preparare la pizza perchè fare l'impasto porta via tempo, ora con questa base non dovrò più rinunciare!

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  40. non ho mai acquistato una base per la pizza...ma sembra davvero ottima...credo proprio che la prenderò...

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  41. Deve essere ottima questa base per pizza, inoltre velocizza i tempi di preparazione

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  42. Non conoscevo questo prodotto, ma questa base per pizza mi ha messo su l'acquolina, da provare!!

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