Ecco gli ingredienti:
- 500 gr. di macinato misto bovino/suino
- 2 uova
- Mezza cipolla
- 1 Carota
- 1 Spicchio di aglio
- Noce moscata
- Pane grattugiato Tec-Al
- Semi di senape nera Tec-Al
- Sale q.b.
(Io macino insieme la carota, mezza cipolla e l'aglio.)
Amalgamiamo tutti gli ingredienti, io uso il pane grattugiato di Tec-Al, ottimo, e purtroppo l'ho finito creando questa ricetta.
Ed ecco tutti gli ingredienti amalgamati.
Ora possiamo procedere a preparare i nostri hamburger. ^_^
Mi raccomando abbondiamo con i semi di senape nera Tec-Al. ^_^
Ora possiamo iniziare a cuocere gli hamburger aggiungendo un filo d'olio extra vergine di oliva.
Ed ecco pronti questi deliziosi hamburger casalinghi, accompagnati da una leggera insalata di finocchi e pomodori.
Sito internet: http://www.tecalsrl.com/
Pagina facebook: https://www.facebook.com/IPiaceridellaTavola?fref=ts
...ma che bontà!!!!!! poi le cose fatte in casa sono veramente genuine!!!!! da provare assolutamente!!!!
RispondiEliminama che bontà...
RispondiEliminaCiao cara, ti ho scoperta per caso e mi sono subito iscritta :) complimenti per il tuo blog, che è davvero carino :)
RispondiEliminapassa da me se ti va, mi farebbe moltissimo piacere
un bacione
Marta